活きのいいハモを活け〆し丁寧に加工処理した後に瞬間冷凍しました。
小骨が多くと言われるハモ料理ですが、湯引きの状態なので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
酢味噌や梅肉をつけたり、焼き鱧、ハモ鍋、しゃぶしゃぶ、天ぷらにもお勧めです。

■商品名
鱧湯引きたっぷり500g×2P(兵庫県産)

■産地
国産（兵庫県産）

■加工地
兵庫県

■内容量
鱧湯引き500g×2P

■目安
6人前　

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）